Lumumba is een heerlijke en verwarmende koffiecocktail die perfect is voor koude dagen of gezellig samenzijn met vrienden. Ik heb dit recept verschillende keren gemaakt en kan persoonlijk bevestigen dat het een welkome zoetheid en warmte brengt die past bij een gezellige avond thuis of bij feestelijke gelegenheden.
Dit recept is een van mijn absolute favorieten en een typisch Duitse dessertspecialiteit. Als ik gasten wil verwennen of gewoon een zoete traktatie voor mezelf en mijn gezin wil maken, is dit lichte en luchtige dessert met advocaat altijd een hit. Het is romig, licht en de smaak van de advocaat geeft het een unieke twist die lijkt op tiramisu.
Ik ben dol geworden op dit recept voor sinaasappelcrème. Ik maakte het voor het eerst voor een zomerfeest en het was een grote hit. Het is licht, verfrissend en zo makkelijk te maken. Perfect voor warme zomerdagen of als feestelijk dessert bij een speciale maaltijd.
Deze mini-meringues zijn perfecte hapklare traktaties die knapperig zijn aan de buitenkant en licht en luchtig aan de binnenkant; pure zoete verrukking!