ADVERTENTIE

Bron :: SomchaiChoosiri from Getty Images

Courgettecake zonder meel

Dit recept is geweldig voor liefhebbers van zoete taarten die op zoek zijn naar een gezonder alternatief.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8
  • 200 g Donkere chocolade Toegevoegd aan
  • 3 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 2 el cacao Toegevoegd aan
  • 120 g suiker Toegevoegd aan
  • 1 stukjes courgette Toegevoegd aan
  • 100 g amandelmeel Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Bakpoeder Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180 graden en bereid een bakvorm voor, die je bekleedt met bakpapier.

2. Stap

Snijd de chocolade in kleine stukjes en smelt het in een waterbad. Laat het dan afkoelen.

3. Stap

Klop de eieren op met de suiker tot een schuim. Voeg dan de cacao, het amandelmeel en het bakpoeder toe. Meng alles goed door elkaar.

4. Stap

Rasp de courgette fijn en voeg het toe aan het deeg samen met de afgekoelde chocolade. Roer alles goed door elkaar.

5. Stap

Giet het deeg in de voorbereide vorm en bak het ongeveer 45 minuten in de oven.

6. Stap

Laat de taart volledig afkoelen voor het serveren. Je kunt het bestrooien met poedersuiker of met fruit serveren.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten