ADVERTENTIE

Bron :: oproko from Canva

Gegrilde Aubergine

Gegrilde aubergine is een sappig en smakelijk vegetarisch gerecht. Dit eenvoudige en snelle recept levert de perfecte combinatie van de zoetheid van aubergine en de gerookte smaak van de grill.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stukjes aubergine Toegevoegd aan
  • 2 Artikel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Zout Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

In de eerste stap bereiden we de aubergines voor door ze te wassen. Snijd de aubergines daarna in dikke plakken.

2. Stap

In een kleine kom mengen we olijfolie, zout en zwarte peper.

3. Stap

Met een kwast bestrijken we de aubergines met een mengsel van olijfolie.

4. Stap

We grillen aubergines aan beide kanten op middelhoog vuur tot ze een goudbruine kleur krijgen en sappig zijn.

5. Stap

Gegrilde aubergine is het beste om direct na het grillen te serveren. Eet smakelijk!

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

858 recepten

Havervlokken

29 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Middagmaal

922 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten