ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic5qL7KXEc2WDFw6P1xH/4957ffa2c218e75444fc14e48ff9e5.jpeg "Gevulde Aubergine")
Gevulde Aubergine
GEVULDE AUBERGINE ➡️ Wist je dat aubergine veel mineralen, vitamines bevat en bijvoorbeeld rijk is aan ijzer? U kunt er een geweldige zomerse lunch van maken in slechts een paar momenten 😉
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 aubergine
- 1 mozzarella
- 2 De Ui
- 3 teentjes knoflook
- 200 g Rijst
- gemalen kurkuma
- zout en peper
- Peterselie bladeren
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Snijd de aubergine in een waaier, zodat hij aan de smallere kant verbonden blijft. Zout het en laat het ongeveer 15 minuten 'zweten' om de bitterheid kwijt te raken.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic5qL7KXEc2WDFw6P1xH/820c746f7ffbb20efbb9acf112548c.jpeg "Gevulde Aubergine - stap voor stap bereiding 1")
2. Stap
Ondertussen koken we de rijst halfgaar met een snufje kurkuma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic5qL7KXEc2WDFw6P1xH/5f31a015d445cf7688786661fa753f.jpeg "Gevulde Aubergine - stap voor stap bereiding 1")
3. Stap
Snijd de ingrediënten die we de aubergine mee gaan vullen. Spoel de aubergine af onder koud water. Leg de rijst in een ovenschaal, leg er de aubergine bovenop en vul de inkepingen met de ingrediënten. Bestrooi met zout, voeg kruiden toe en bestrooi het geheel met peterselie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic5qL7KXEc2WDFw6P1xH/8d1e6dd8823e35b75af7a83cfbc720.jpeg "Gevulde Aubergine - stap voor stap bereiding 1")
4. Stap
Bak gesloten bij 220°C ongeveer 30 minuten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Ic5qL7KXEc2WDFw6P1xH/3256e1bde0ddd5488976587ae1a892.jpeg "Gevulde Aubergine - stap voor stap bereiding 1")
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/0NU8D8dvvlnQcml64cPL/1ac380d8b78c4fb484ddcc0838f3f8.jpeg "Voorvertoning van recept Gezonde bananenbrownies")
Gezonde bananenbrownies
Klop de eieren met suiker tot een schuim. Voeg geprakte bananen, kokosolie (gesmolten), bloem, soda, cacao, en vanille toe. Vet de bakplaat in met kokosolie, giet het beslag uit. We kunnen bestrooien met stukjes chocolade.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/X-J5j0cQPZDupU0_qQ2q/da290326f8038635c73590249e4225.jpeg "Voorvertoning van recept Kersentaart met pudding")
Kersentaart met pudding
Deze heerlijke kersentaart met pudding is de perfecte keuze voor mensen die van zoete desserts houden. Het is zacht, lekker en gemakkelijk te bereiden. De combinatie van verse kersen en romige puddingvulling zal je zeker bevallen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/aznMNN2D4iiWj70TVFYh/0e9e11869f3b687e1b7772bfa6f159.jpeg "Voorvertoning van recept Crème brûlée met thermomix")
Crème brûlée met thermomix
Ik maak dit crème brûlée recept al jaren met mijn trouwe vriend, de Thermomix. Het resultaat is altijd consistent en heerlijk. De zachte, romige textuur, de knapperige karamelkorst en de eenvoudige maar klassieke smaken maken dit dessert tot een van mijn favorieten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/HqW0NzCSnVN00zgqKEpZ/3c4aa2c3129be339e0b51c0d7cc2a4.jpeg "Voorvertoning van recept Saus van gedroogde champignons met room")
Saus van gedroogde champignons met room
Deze saus van gedroogde paddenstoelen met room heeft een diepe maar delicate smaak. De room geeft de saus een romige consistentie en helpt de sterke paddenstoelensmaak in balans te brengen. Het is een van mijn favoriete sauzen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XQ103Io7Qs4bFOF8wev1/995f6d27ecd8c664735633bcd3beb7.jpeg "Voorvertoning van recept Wafels zonder eieren")
Wafels zonder eieren
Heerlijke, fluweelzachte wafels zonder toegevoegde eieren. Ideaal voor mensen met een eivrij dieet. Verras je geliefden met dit prachtige alternatief voor traditionele wafels.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/b4f7B5LROGR37mOzNwMj/2b7fbf6deedb9678bbda3dae257f6a.jpeg "Voorvertoning van recept Chia Pudding met Kokosmelk")
Chia Pudding met Kokosmelk
Chia pudding met kokosmelk is een voedzaam en smakelijk dessert dat ideaal is voor een ochtendontbijt of een middagsnack. Het is een eenvoudig recept dat een minimum aan ingrediënten en bereiding vereist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/K-KsL124X3PHmjNRLIiv/05ad7e4e63454364e8c02737b74480.png "Voorvertoning van recept Boeren schnitzel oma's stijl")
Boeren schnitzel oma's stijl
Ik heb dit recept van mijn geliefde oma, die als volleerde kok altijd magische gerechten bereidde in haar kleine keuken. De sterke smaken en knapperige paneerlaag van de BauernSchnitzel maken dit gerecht tot mijn absolute favoriet. En het beste eraan is dat het zo makkelijk te bereiden is dat het ook in jouw keuken een compleet succes zal zijn.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/HTBAhR2re89957YxaS6L/522ee0aa575162bd64cf4f97e3b771.png "Voorvertoning van recept Gekonfijte ui hartig bijgerecht")
Gekonfijte ui hartig bijgerecht
Dit recept voor gekonfijte uien is een van mijn persoonlijke favorieten en ik heb het zo vaak gemaakt dat ik het proces bijna in mijn slaap onder de knie heb. Het is een veelzijdig bijgerechtrecept dat zowel zoet als hartig is en perfect past bij stokbrood, kaas, gebraad en nog veel meer. Dus laten we aan de slag gaan en dit geweldige recept samen maken!
