ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: freestocks-photos

Recept voor witte glühwein

Ik maakte dit recept voor witte glühwein voor mijn familie voor het eerst op een koude winteravond. Elk jaar tijdens de feestdagen is het een traditie geworden om deze speciale glühwein te maken voor onze geliefden. Het heeft een unieke en verfrissende smaak die zeker in de smaak zal vallen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6
  • 1 Fles Witte wijn van hoge kwaliteit (ik raad een zoete Reisling of Gewürztraminer aan) Toegevoegd aan
  • 2 Appel Toegevoegd aan
  • 1 gesneden oranje Toegevoegd aan
  • 2 Bars Kaneel Toegevoegd aan
  • 5 heel Anjers Toegevoegd aan
  • 4 Kardemompeulen Toegevoegd aan
  • 1 Steranijs Toegevoegd aan
  • 4 Eetlepel Suiker (of naar smaak) Toegevoegd aan
  • 1 gesneden vanillestokje Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

20 min.
1. Stap

Om de witte glühwein te bereiden, neem je een grote pan en voeg je de appelblokjes, sinaasappelschijfjes, kaneelstokjes, kruidnagel, kardemom, steranijs en het gesneden vanillestokje toe. Ik heb gemerkt dat het fruit en de kruiden samen een perfecte harmonie van smaak en aroma creëren.

2. Stap

Voeg de suiker toe en giet de wijn in de pan. De kwaliteit van de wijn is cruciaal, want een goede wijn maakt zeker het verschil.

3. Stap

Zet de pan op het fornuis en verwarm de inhoud op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de wijn niet aan de kook komt, anders verdampt de alcohol. De truc is om het mengsel langzaam en zachtjes te verwarmen.

4. Stap

Laat de glühwein ongeveer 10-15 minuten sudderen. Zo kunnen de smaken zich volledig ontwikkelen.

5. Stap

De glühwein is nu klaar om te serveren. Zeef het mengsel voor het serveren om de kruiden en het fruit te verwijderen.

6. Stap

Vul nu je glühweinglazen en geniet van de verwarmende en heerlijke witte glühwein!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

198 recepten

Ontbijt

182 recepten

Laat ontbijt

158 recepten

Middagmaal

794 recepten

Diner

730 recepten

Dessert

556 recepten

Taarten

116 recepten

Vleesgerechten

386 recepten