ADVERTENTIE

Bron :: YelenaYemchuk from Getty Images

Courgette delicatesse

Recept voor een heerlijke courgette hartige lekkernij of courgette pannenkoeken.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
2
  • 2 stuk Courgettes Toegevoegd aan
  • 1 stuk ei Toegevoegd aan
  • 12 kopjes Meel Toegevoegd aan
  • 2 lepels parmezaan Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper naar smaak Toegevoegd aan
  • Bakolie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Begin met het grof raspen van de courgette. Droog ze daarna goed af zodat de beignets niet te vochtig zijn. Dit is heel belangrijk omdat de beignets anders misschien te nat en niet stevig zijn.

2. Stap

Meng vervolgens in een kom de geraspte courgette, het ei, de bloem, de parmezaanse kaas, zout en peper.

3. Stap

Als je het mengsel klaar hebt, verhit je de olie in een koekenpan.

4. Stap

Vorm er dan kleine pasteitjes van en bak ze op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten