ADVERTENTIE

Bron :: from_my_point_of_view from Getty Images

Geroosterde kip kwartjes

Recept voor geroosterde kippenkwartieren die perfect zijn voor de lunch of het diner op zondag.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 4 stuk Kip kwarten Toegevoegd aan
  • 2 el Oliën Toegevoegd aan
  • Zout naar smaak Toegevoegd aan
  • Zwarte peper naar smaak Toegevoegd aan
  • 1 en Knoflookpoeder Toegevoegd aan
  • 1 en Paprika Toegevoegd aan
  • 2 twijgen Rozemarijn Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden. Maak de kipkwartjes schoon en dep ze droog met keukenpapier.

2. Stap

Wrijf het vlees vervolgens in met peper, zout, knoflookpoeder en paprikapoeder. Ik zorg er altijd voor dat de kip goed gekruid is - dat is het geheim van lekker vlees.

3. Stap

Doe het vlees dan over in een braadslee met de rozemarijn en knoflookteentjes op de bodem. Hierdoor dringt het aroma van de kruiden en knoflook door in het vlees terwijl het braadt, waardoor het hele gerecht een heerlijk aroma krijgt.

4. Stap

Giet tot slot de olie over het vlees en plaats het in de oven. Bak het ongeveer anderhalf uur, maar zorg ervoor dat het vlees niet droog is. Als je een oven met ventilator hebt, gebruik die dan - dan wordt de kip gelijkmatig gaar en sappig.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

198 recepten

Vleesgerechten

386 recepten

Ontbijt

182 recepten

Laat ontbijt

158 recepten

Middagmaal

794 recepten

Diner

730 recepten

Dessert

556 recepten

Taarten

116 recepten