ADVERTENTIE

Bron :: Sedaeva from Getty Images

Gestoofde courgette met groenten

Recept voor een eenvoudige en lekkere courgette stoofpot met groenten, die goed past bij bijvoorbeeld brood.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stuk Middelgrote courgettes Toegevoegd aan
  • 2 stuk Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stuk Paprika Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 3 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 el Oliën Toegevoegd aan
  • Zout, peper Toegevoegd aan
  • Kruiden naar smaak (basilicum, oregano) Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Bereid eerst alle groenten voor. Snijd de ui, knoflook, wortels en paprika fijn. Snijd de courgette in grotere stukken.

2. Stap

Fruit de ui in een pan met olie, voeg de gesneden paprika's, wortels en gesneden courgette toe. Bak alles samen ongeveer 15 minuten op een middelhoog vuur. De gestoofde groenten moeten nog zacht zijn, zo behouden ze hun smaak en vitaminen. Voeg de knoflook, zout, peper en kruiden naar smaak toe.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Middagmaal

922 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten