ADVERTENTIE

Bron :: irynamelnykphotos from Canva

Italiaanse salade met mozzarella

Eenvoudige en lekkere Italiaanse salade met mozzarella en rucola.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 250 g Kerstomaten Toegevoegd aan
  • 2 stuk mozzarella Toegevoegd aan
  • rucola Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • verse basilicum Toegevoegd aan
  • Zout en versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Was de cherrytomaatjes en snijd ze doormidden. Als ze groot zijn, kunnen ze in vieren worden gesneden.

2. Stap

Laat de mozzarella uit het water lopen en snijd in plakjes. In het geval van mini mozzarella sticks kun je de hele mozzarella gebruiken of doormidden snijden.

3. Stap

Was de rucola grondig en laat goed uitlekken.

4. Stap

Verdeel de rucola over een bord, voeg de tomaten en mozzarella toe.

5. Stap

Bestrooi tot slot met verse basilicum, breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en besprenkel met olijfolie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

918 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten

Pasta

117 recepten