ADVERTENTIE

Bron :: irynamelnykphotos from Canva

Italiaanse salade met mozzarella

Eenvoudige en lekkere Italiaanse salade met mozzarella en rucola.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 250 g Kerstomaten Toegevoegd aan
  • 2 stuk mozzarella Toegevoegd aan
  • rucola Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • verse basilicum Toegevoegd aan
  • Zout en versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Was de cherrytomaatjes en snijd ze doormidden. Als ze groot zijn, kunnen ze in vieren worden gesneden.

2. Stap

Laat de mozzarella uit het water lopen en snijd in plakjes. In het geval van mini mozzarella sticks kun je de hele mozzarella gebruiken of doormidden snijden.

3. Stap

Was de rucola grondig en laat goed uitlekken.

4. Stap

Verdeel de rucola over een bord, voeg de tomaten en mozzarella toe.

5. Stap

Bestrooi tot slot met verse basilicum, breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en besprenkel met olijfolie.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

202 recepten

Dessert

583 recepten

Ontbijt

193 recepten

Slowaaks

4 recepten

Laat ontbijt

167 recepten

Middagmaal

820 recepten

Diner

754 recepten

Taarten

121 recepten

Vleesgerechten

398 recepten