ADVERTENTIE

Bron :: photosimysia from Getty Images

Kerstkoekjes met kaneel

Heerlijke kaneel kerstkoekjes van knapperig boterdeeg.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
25
  • 275 g Gewoon meel Toegevoegd aan
  • 1 el Bakpoeder Toegevoegd aan
  • 2 Artikel Gemalen kaneel Toegevoegd aan
  • 120 g Suiker Toegevoegd aan
  • 1 stuk ei Toegevoegd aan
  • 125 g Zachte boter Toegevoegd aan
  • 2 en Honing Toegevoegd aan
  • korrel zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C en bereid een bakplaat voor met bakpapier.

2. Stap

Meng in een kom het bakpoeder, de bloem, kaneel, suiker en een snufje zout.

3. Stap

Voeg het ei, de zachte boter en de honing toe.

4. Stap

Werk het deeg uit. Als je het te plakkerig vindt, voeg dan wat meer bloem toe. Ik vond het het beste om het deeg 15 minuten te laten rusten, dan is het makkelijker te bewerken.

5. Stap

Rol het deeg op een met bloem bestoven plank uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm.

6. Stap

Snijd de koekjes uit met een koekjessnijder en leg ze op een bakplaat met bakpapier.

7. Stap

Bak ongeveer 10 minuten tot de koekjes goudbruin beginnen te kleuren.

8. Stap

Eenmaal afgekoeld kun je ze bestrooien met poedersuiker of glazuur naar smaak, maar ze blijven heerlijk.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten