ADVERTENTIE

Bron :: MSPhotographic from Getty Images

Aardappelpuree met vlees

Recept voor makkelijke en lekkere aardappelpuree met kalkoenvlees, die je binnen een uur op tafel hebt staan.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 4 Kalkoen Borsten Toegevoegd aan
  • 1 kg Aardappel Toegevoegd aan
  • 1 kopje Melk Toegevoegd aan
  • 4 lepels Boter Toegevoegd aan
  • Zout, zwarte peper Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 150 ml Kookroom Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

55 min.
1. Stap

Was en schil de aardappelen, snijd ze in kleinere stukken en doe ze in een pan met water. Voeg een beetje zout toe aan het water en kook tot de aardappelen zacht zijn.

2. Stap

Maak de kalkoenbouten schoon en snijd ze in kleinere stukken. Smelt de boter in een koekenpan en voeg het gehakte vlees toe. Schroei op middelhoog vuur tot het goudkleurig is. Het vlees moet goed gaar zijn, want dat geeft het gerecht een uitstekende smaak.

3. Stap

Voeg vervolgens gesnipperde ui en geperste knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper. Voeg een beetje water toe en laat ongeveer 20 minuten sudderen onder een deksel.

4. Stap

Als de aardappelen zacht zijn, giet je het water af en voeg je de melk, boter en kookroom toe en stamp je de aardappelen.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten