ADVERTENTIE

Bron :: Isabel Poulin from Canva

Broccoli-roomsoep voor kinderen

Een eenvoudige broccolisoep die geschikt is voor kinderen.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stukjes broccoli Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 3 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 1 stukjes grote aardappel Toegevoegd aan
  • 1 l Groentebouillon Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Boter Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper om op smaak te brengen Toegevoegd aan
  • 100 ml Kookroom Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Begin met het snijden van je broccoli en aardappelen in gelijke kleinere stukken. Smelt vervolgens de boter in een pan, voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en bak ze goudbruin.

2. Stap

Voeg dan de fijngesneden broccoli en aardappelen toe, giet de bouillon erbij en laat ongeveer 20 minuten koken, of tot beide groenten zacht zijn. Mix de broccolisoep vervolgens met een staafmixer tot een gladde massa.

3. Stap

Voeg de kookroom toe aan de gemengde soep en breng op smaak met zout en peper.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten