ADVERTENTIE

Bron :: atlasstudio from Canva

Broccolisoep met wortelen en aardappelen

Heerlijke broccolisoep met wortels en aardappelen, die je kunt mengen of gewoon gekookt met stukjes groente kunt eten.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stukjes broccoli Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Aardappelen Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 4 el Plantaardige olie Toegevoegd aan
  • 1 l Wateren Toegevoegd aan
  • 1 el Groenten Toegevoegd aan
  • Zout, peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Maak de broccoli schoon, verdeel in roosjes.

2. Stap

Schil ondertussen de aardappelen en wortelen en snijd ze fijn.

3. Stap

Fruit de gesnipperde ui en teentjes knoflook in olie. Dit geeft een heerlijk aroma aan de soep.

4. Stap

Voeg dan de aardappelblokjes en wortels toe aan de uien. Fruit ze even en giet dan water in de pan.

5. Stap

Voeg tot slot de broccoli toe aan de soep en kook tot de groenten zacht zijn.

6. Stap

Voeg naar smaak zout, peper en groenten toe aan de broccolisoep.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Gebak

202 recepten

Dessert

583 recepten

Ontbijt

193 recepten

Slowaaks

4 recepten

Laat ontbijt

167 recepten

Middagmaal

820 recepten

Diner

754 recepten

Taarten

121 recepten

Vleesgerechten

398 recepten