ADVERTENTIE

Bron :: angorius from Getty Images

Gebakken forel in een pan

Het perfecte recept voor in de pan geroosterde forel, die je in een half uur op tafel kunt zetten.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
2
  • 2 stuk Hele forel Toegevoegd aan
  • Zout, versgemalen zwarte peper Toegevoegd aan
  • olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stuk knoflook Toegevoegd aan
  • 50 gram Boter Toegevoegd aan
  • 1 stuk citroen Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Was de forel, kruid met zout en peper aan beide kanten.

2. Stap

Verhit de olijfolie in een koekenpan. Voorzichtig, de pan moet echt heet zijn zodat de forel een mooi laagje krijgt en er een knapperig korstje ontstaat.

3. Stap

Bak de forel ongeveer 5 minuten aan elke kant. Als de forel gaar is, zet je hem opzij en smelt je de boter in dezelfde pan.

4. Stap

Voeg het citroensap en de uitgeperste knoflook toe aan de boter en meng alles goed. Bestrijk de forel met deze citroenboter.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Vleesgerechten

372 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten