ADVERTENTIE

Bron :: banderob1962 via Adobe Stock

Hartige westernpan met kip en spek

De "Western pan" is een regelmatige favoriet bij ons thuis, vooral in het weekend als we wat meer tijd hebben om te koken. De mix van sappig vlees, knapperige groenten en pittige kruiden wordt heerlijk afgerond met de smaak van de BBQ-saus. De combinatie heeft ons elke keer weer overtuigd en ik kijk er altijd naar uit om deze pan klaar te maken.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 Gram Kipfilet Toegevoegd aan
  • 2 jerote En groene paprika's Toegevoegd aan
  • 1 Ui Toegevoegd aan
  • 2 teentjes knoflook Toegevoegd aan
  • 300 Gram Maïs Toegevoegd aan
  • 200 Gram rode bonen Toegevoegd aan
  • 100 Gram gerookt spek Toegevoegd aan
  • 4 groot Aardappelen Toegevoegd aan
  • 2 Eetlepel BBQ-saus Toegevoegd aan
  • Zout en peper naar smaak Toegevoegd aan
  • Olijfolie om te bakken Toegevoegd aan
  • 1 Theelepel Chilipoeder Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

35 min.
1. Stap

Voor het "Western pan" recept snijd je eerst de kip en bacon in hapklare stukjes. Een kleine tip: het vlees is gemakkelijker te snijden als het licht bevroren is.

2. Stap

Zodra het vlees is bereid, zet je een grote pan op en verhit je er wat olijfolie in. Bak het vlees en het spek op een middelhoog vuur tot het goed bruin is.

3. Stap

Terwijl het vlees braadt, bereid je de rest van de groenten voor. Snijd de uien en knoflook fijn en snijd de paprika's in kleine blokjes.

4. Stap

Wanneer het vlees goed bruin is, voeg je de fijngesneden groenten, suikermaïs en bonen toe aan de pan. Het is belangrijk om alles goed te mengen en gelijkmatig te bakken.

5. Stap

Nu is het tijd om de aardappelen toe te voegen. Deze moeten van tevoren worden gekookt en in blokjes worden gesneden. Zorg ervoor dat je alles goed roert wanneer je de aardappelen toevoegt.

6. Stap

Voeg tot slot de BBQ-saus en de kruiden toe en laat op een laag vuur sudderen. Zo kan het gerecht de kruiden en de speciale BBQ-smaak extra goed opnemen.

7. Stap

Serveer de hartige "Western pan" warm en met een frisse salade. Eet smakelijk!

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

178 recepten

Vleesgerechten

376 recepten

Laat ontbijt

156 recepten

Middagmaal

770 recepten

Diner

716 recepten

Dessert

541 recepten

Gebak

194 recepten

Taarten

115 recepten