ADVERTENTIE

Bron :: canva

Kokoskoekjes

Probeer dit snelle, makkelijke maar heerlijke kokoskoekjesrecept. De ingrediënten zijn eenvoudig, maar het eindresultaat zal op iedereen indruk maken!

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
6
  • 200 g Meel Toegevoegd aan
  • 100 g margarine Toegevoegd aan
  • 100 g bloemsuiker Toegevoegd aan
  • 1 db ei Toegevoegd aan
  • 12 Pakket Bakpoeder Toegevoegd aan
  • 1 Pakket vanillesuiker Toegevoegd aan
  • 100 g geraspte kokos Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

40 min.
1. Stap

Meng de bloem en het bakpoeder in een grote kom. Het is aan te raden om dit mengsel goed door te werken voor een gelijkmatige verdeling.

2. Stap

Voeg de margarine, poedersuiker, vanillesuiker en het ei toe. Meng tot de ingrediënten goed gecombineerd zijn. Op dit punt moet het deeg romig maar nog steeds stevig zijn.

3. Stap

Vorm balletjes ter grootte van walnoten en rol ze door het kokosschaafsel. Mijn ervaring is dat het altijd goed is om veel kokosschaafsel te hebben, zodat elk balletje royaal bedekt is.

4. Stap

Leg de balletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zorg dat er genoeg ruimte tussen de koekjes zit, want ze kunnen tijdens het bakken iets opzwellen.

5. Stap

Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 15-20 minuten of tot de koekjes goudbruin zijn. Voor mij zijn ze meestal het lekkerst na 18 minuten, maar dit verschilt per oven, dus ik raad je zeker aan om de eerste paar koekjes te bekijken om te zien hoe lang het duurt voordat ze perfect goudbruin zijn.

Vergelijkbare recepten

Nutella kerstboom

De naderende geneugten van Kerstmis zetten ons aan tot creativiteit in de keuken! Ik experimenteerde in mijn keuken en toverde een heerlijke \Nutella kerstboom tevoorschijn. Deze zoete traktatie valt niet alleen in de smaak bij de kleintjes, maar ook bij de volwassenen. Het is makkelijk te maken, ziet er fantastisch uit en smaakt hemels!

Bakmix in een potje voor brownies: een zoet, zelfgemaakt cadeau

Deze bakmix in een potje voor brownies is een cadeautje uit mijn keuken. Het is een persoonlijke favoriet die ik keer op keer maak. De brownies gemaakt met deze mix zijn ongelooflijk vochtig, chocolade-achtig en smelten gewoonweg in de mond.

Bereid zoet korstdeeg

Een boterkorstdeeg vormt de basis voor veel klassieke taarten en cakes. Ik heb dit gebak al honderden keren gemaakt en het is altijd fascinerend om te zien hoe zulke eenvoudige ingrediënten tot zoiets lekkers kunnen worden verwerkt. Het belangrijkste is dat de boter echt koud is en snel wordt verwerkt om het best mogelijke resultaat te krijgen.

Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken

Mijn kinderen zijn dol op deze koekjes. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook feestelijk en schattig, waardoor ze perfect zijn voor kinderfeestjes en andere vieringen. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zijn snel klaar. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en de glimlach op de gezichten van mijn kinderen als ze deze koekjes zien, is onbetaalbaar. De kinderen kunnen helpen met bakken en versieren.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Eiwitrijke koekjes

Dit recept voor eiwitrijke koekjes is een droom voor elke fitnessfanaat of gewoon voor mensen die op een heerlijke manier aan hun eiwitbehoefte willen voldoen! Ik heb ze al vaak gemaakt als traktatie na de training en ze zijn een absolute hit. Ze zijn niet te zoet en het proteïnepoeder geeft ze een extra textuur die perfect harmonieert met de havermout en noten. Met een scheutje melk zijn ze gewoonweg onweerstaanbaar.

Zelfgemaakte zandkoekjes

Boterkoekjes zijn een favoriete klassieker waar je het hele jaar door van kunt genieten. Ik heb ontelbare keren heerlijke en mooie koekjes gebakken met dit recept. Mijn ervaring is dat verse boter de koekjes de beste smaak en textuur geeft.

Vergelijkbare recepten

Nutella kerstboom

De naderende geneugten van Kerstmis zetten ons aan tot creativiteit in de keuken! Ik experimenteerde in mijn keuken en toverde een heerlijke \Nutella kerstboom tevoorschijn. Deze zoete traktatie valt niet alleen in de smaak bij de kleintjes, maar ook bij de volwassenen. Het is makkelijk te maken, ziet er fantastisch uit en smaakt hemels!

Bakmix in een potje voor brownies: een zoet, zelfgemaakt cadeau

Deze bakmix in een potje voor brownies is een cadeautje uit mijn keuken. Het is een persoonlijke favoriet die ik keer op keer maak. De brownies gemaakt met deze mix zijn ongelooflijk vochtig, chocolade-achtig en smelten gewoonweg in de mond.

Bereid zoet korstdeeg

Een boterkorstdeeg vormt de basis voor veel klassieke taarten en cakes. Ik heb dit gebak al honderden keren gemaakt en het is altijd fascinerend om te zien hoe zulke eenvoudige ingrediënten tot zoiets lekkers kunnen worden verwerkt. Het belangrijkste is dat de boter echt koud is en snel wordt verwerkt om het best mogelijke resultaat te krijgen.

Eenvoudig decoratieve kinderkoekjes bakken

Mijn kinderen zijn dol op deze koekjes. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook feestelijk en schattig, waardoor ze perfect zijn voor kinderfeestjes en andere vieringen. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten en zijn snel klaar. Ik heb ze ontelbare keren gemaakt en de glimlach op de gezichten van mijn kinderen als ze deze koekjes zien, is onbetaalbaar. De kinderen kunnen helpen met bakken en versieren.

Muesli koekjes voor ontbijt kinderen

Ik ben dol op dit recept voor muesli-koekjes. Ze zijn heerlijk, gezond en zo makkelijk te maken dat zelfs mijn kinderen ze graag zelf maken. Ze zijn perfect als ontbijt, tussendoortje of als zoete traktatie in de middag. Ik heb dit recept al verschillende keren gemaakt en ik ben blij dat ik het nu met jullie kan delen!

Snelle appeltaart uit de ovenschaal

"Snelle appeltaart op een schaal" is altijd een lievelingstaart geweest in mijn familie. In het weekend en op feestdagen was dit recept altijd een waardig alternatief voor de traditionele slagroomtaart. Het kost niet veel tijd om te maken, ruikt heerlijk naar appels en kaneel en smaakt gewoonweg hemels. Dit recept is ideaal als je gasten verwacht en weinig tijd hebt om voor te bereiden. Een sponsmengsel wordt gemengd met verse appels en gebakken in de oven op de bakplaat.

Eiwitrijke koekjes

Dit recept voor eiwitrijke koekjes is een droom voor elke fitnessfanaat of gewoon voor mensen die op een heerlijke manier aan hun eiwitbehoefte willen voldoen! Ik heb ze al vaak gemaakt als traktatie na de training en ze zijn een absolute hit. Ze zijn niet te zoet en het proteïnepoeder geeft ze een extra textuur die perfect harmonieert met de havermout en noten. Met een scheutje melk zijn ze gewoonweg onweerstaanbaar.

Zelfgemaakte zandkoekjes

Boterkoekjes zijn een favoriete klassieker waar je het hele jaar door van kunt genieten. Ik heb ontelbare keren heerlijke en mooie koekjes gebakken met dit recept. Mijn ervaring is dat verse boter de koekjes de beste smaak en textuur geeft.

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

173 recepten

Laat ontbijt

152 recepten

Middagmaal

760 recepten

Diner

704 recepten

Dessert

534 recepten

Gebak

192 recepten

Taarten

114 recepten

Vleesgerechten

372 recepten