ADVERTENTIE
Bron :: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Halušky zonder eieren
Bereiding van traditionele Slowaakse halušky zonder eieren, ideaal voor veganisten en allergielijders.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 kg Aardappelen
- 500 g grof meel
- 1 theelepel Baksoda
- 1 theelepel zout
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
Eerst schillen we de aardappelen en raspen we ze zo fijn mogelijk. We voegen bloem, bakpoeder en zout toe.
2. Stap
We mengen alles en vormen knoedels uit het deeg.
3. Stap
We stoppen ze in kokend gezouten water en koken ze ongeveer 5 minuten nadat ze aan de oppervlakte zijn komen drijven.