Bron :: larik_malasha for iStockPhotos
Zoete bladerdeeg kerstboompjes
Dit recept tovert een glimlach op de gezichten van mijn familie, vooral in de kersttijd. De zoete bladerdeegkerstboompjes zijn niet alleen een hit op de feesttafel, maar ook een perfect cadeau voor vrienden en familie. Het mooie is dat ze heel gemakkelijk te maken zijn en maar een paar ingrediënten nodig hebben.
Ingrediënten
- 1 Pakje Bladerdeeg (gekoeld of vers, afhankelijk van je voorkeur)
- 4 lepel bruine suiker
- 4 lepel Kaneel
- Een beetje gesmolten boter om te bestrijken
- Poedersuiker voor het bestuiven
Laatste folders
Procedure
Om de zoete bladerdeegkerstboompjes te maken, verwarm je eerst de oven voor op 200 graden en bekleed je een bakplaat met bakpapier.
Rol je bladerdeeg uit en snijd het in de lengte in 12 stroken van dezelfde breedte. Ik vind dat een breedte van ongeveer 2 cm hiervoor het beste werkt.
Neem twee stroken en druk ze in het midden samen zodat ze een boom vormen. Ga zo door tot al je dennenboompjes klaar zijn. Gebruik een houten prikker om de dennenboom aan elkaar te plakken.
Bestrijk vervolgens elke boom met de gesmolten boter. Wees hier niet te zuinig mee, want de boter geeft een mooie glans en zorgt ervoor dat de kaneel en suiker beter aan het bladerdeeg hechten.
Meng nu de bruine suiker en kaneel door elkaar en strooi het mengsel gelijkmatig over de kerstbomen.
Bak de kerstboompjes ongeveer 10-15 minuten, of tot ze gerezen en goudbruin zijn. Controleer de oven voortdurend - bladerdeeg kan snel verbranden!
Als je de bladerdeegkerstboompjes uit de oven hebt gehaald, laat je ze een beetje afkoelen en strooi je er poedersuiker over voor een besneeuwde afwerking. Steek de houten spiesjes op een praline zodat de kerstboompjes rechtop staan.